学位論文要旨
No
100150
著者(漢字)
吉野,梅夫
著者(英字)
著者(カナ)
ヨシノ,ウメオ
標題(和)
チーズ製造におけるレンネット作用に関する研究
標題(洋)
報告番号
100150
報告番号
甲00150
学位授与日
1959.04.20
学位種別
課程博士
学位種類
農学博士
学位記番号
─
研究科
専攻
論文審査委員
─:
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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