学位論文要旨
No
104316
著者（漢字）
三輪,操
著者（英字）
著者（カナ）
ミワ,ミサオ
標題（和）
肉の塩漬中における亜硝酸塩の挙動
標題（洋）
報告番号
104316
報告番号
甲04316
学位授与日
1977.03.29
学位種別
課程博士
学位種類
農学博士
学位記番号
博農第436号
研究科
農学系研究科
専攻
論文審査委員
─：
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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