学位論文要旨
No
105544
著者（漢字）
鄭,泰泳
著者（英字）
著者（カナ）
チョン,テーヨン
標題（和）
トマトおよびトマト加工品の香気成分に関する研究
標題（洋）
Studies on Volatile Components of Tomato fruits and their Products.
報告番号
105544
報告番号
甲05544
学位授与日
1981.03.30
学位種別
課程博士
学位種類
農学博士
学位記番号
博農第624号
研究科
農学系研究科
専攻
農芸化学専攻
論文審査委員
─：
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
UTokyo Repositoryリンク