学位論文要旨



No 106764
著者(漢字) 佐藤,隆一郎
著者(英字)
著者(カナ) サトウ,リュウイチロウ
標題(和) 食品リンタンパク質の消化に由来するホスホペプチド類のCa.Fe吸収におよぼす影響
標題(洋)
報告番号 106764
報告番号 甲06764
学位授与日 1985.03.29
学位種別 課程博士
学位種類 農学博士
学位記番号 博農第831号
研究科 農学系研究科
専攻 農芸化学専攻
論文審査委員 ─:   
内容要旨

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審査要旨

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