学位論文要旨



No 106777
著者(漢字) 金,基淑
著者(英字)
著者(カナ) キム,キスク
標題(和) 食品中の水に関する熱的研究
標題(洋)
報告番号 106777
報告番号 甲06777
学位授与日 1985.03.29
学位種別 課程博士
学位種類 農学博士
学位記番号 博農第844号
研究科 農学系研究科
専攻 農芸化学専攻
論文審査委員 ─:   
内容要旨

データはありません

審査要旨

データはありません

UTokyo Repositoryリンク