学位論文要旨
No
107817
著者（漢字）
邱,思魁
著者（英字）
著者（カナ）
キュウ,シカイ
標題（和）
ボラおよびスケトウダラ卵巣の加工中におけるエキス成分の変化とタンパク質分解酵素に関する研究
標題（洋）
報告番号
107817
報告番号
甲07817
学位授与日
1988.03.29
学位種別
課程博士
学位種類
農学博士
学位記番号
博農第1031号
研究科
農学系研究科
専攻
水産学専攻
論文審査委員
─：
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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