学位論文要旨
No
110607
著者（漢字）
山本,和貴
著者（英字）
著者（カナ）
ヤマモト,カズタカ
標題（和）
リン酸カルシウム不溶化阻害物質の作用機構に関する食品工学的研究
標題（洋）
報告番号
110607
報告番号
甲10607
学位授与日
1994.03.29
学位種別
課程博士
学位種類
博士(農学)
学位記番号
博農第1466号
研究科
農学系研究科
専攻
農芸化学専攻
論文審査委員
─：
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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