学位論文要旨
No
203384
著者(漢字)
尾藤,方通
著者(英字)
著者(カナ)
ビトウ,マサミチ
標題(和)
冷凍マグロ肉の肉色保持に関する研究
標題(洋)
報告番号
203384
報告番号
乙03384
学位授与日
1974.09.09
学位種別
論文博士
学位種類
農学博士
学位記番号
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研究科
専攻
論文審査委員
─:
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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