学位論文要旨



No 208450
著者(漢字) 大島,寛史
著者(英字)
著者(カナ) オオシマ,ヒロシ
標題(和) 発ガン性N-ニトロン化合物に関する研究:水産物についての分析とその存在量,および生体内生成
標題(洋) Studies on Carcinogenic N-Nitroso Compounds:Analysis and Occurrence in Fishery Products,and Endogenous Formation
報告番号 208450
報告番号 乙08450
学位授与日 1987.06.29
学位種別 論文博士
学位種類 農学博士
学位記番号
研究科
専攻
論文審査委員 ─:   
内容要旨

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審査要旨

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