学位論文要旨



No 209084
著者(漢字) 横森,洋一
著者(英字)
著者(カナ) ヨノモリ,ヨウイチ
標題(和) キラー酵母に関する基礎的研究とワイン醸造への利用
標題(洋)
報告番号 209084
報告番号 乙09084
学位授与日 1988.12.26
学位種別 論文博士
学位種類 農学博士
学位記番号
研究科
専攻
論文審査委員 ─:   
内容要旨

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審査要旨

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