学位論文要旨
No
210056
著者(漢字)
宇都宮,信子
著者(英字)
著者(カナ)
ウツノミヤ,ノブコ
標題(和)
メイラード反応によって修飾されたタンパク質の栄養生理的影響に関する研究
標題(洋)
報告番号
210056
報告番号
乙10056
学位授与日
1991.03.04
学位種別
論文博士
学位種類
農学博士
学位記番号
第10056号
研究科
専攻
論文審査委員
─:
内容要旨
データはありません
審査要旨
データはありません
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